6 Şubat depremlerinde büyük yıkımlara uğrayan Malatya'da, gıda fiyatlarındaki artış vatandaşın gündelik hayatını etkilemeye devam ediyor. Son olarak un fiyatlarına gelen zam, “Ekmek fiyatlarında yeni bir artış habercisi olabilir mi?” endişesini artırdı. Geçen sene 50 kilogramlık bir çuvalın fiyatı 900 TL iken, gelen yüzde 22 oranındaki zam ile birlikte 1100 TL'ye yükseldi.
Esnaf ve un üreticisi, zamların temel sebeplerinden biri olarak artan üretim maliyetleri ve ham madde fiyatlarındaki küresel artış gösteriliyor. Malatya'da deprem sonrasında ekonomik dengelerin değişmesi, üretim ve tedarik zincirinde yaşanan aksaklıklar da fiyat artışına katkıda bulunuldu. Yüksek enflasyonun etkileriyle birleşen bu durum, temel gıda maddesi olan unun fiyatına doğrudan yansıdı.
Vatandaşın Endişesi: Ekmeğe Zam
Vatandaşların un fiyatlarındaki bu artışın, ekmek fiyatlarına yansımasından endişe ederken halk, temel gıda ürünü olan ekmeğe gelecek olası zammın bütçelerini zorlayacağı görüşünde. Ayşe Demir isimli vatandaş, “Zaten depremden sonra hayatımız zorlaştı, her şey pahalı oldu. Şimdi bir de ekmek zamlanırsa ürünleri nasıl doyuracağız diyeceğimizi kara kara düşünüyoruz. Zaten her şey zamlandı; elektrik, su, tüp, sebze… Ekmek de zamlanırsa ay sonunu nasıl getiririz bilmiyorum. Sabah kahvaltıda ekmek olmazsa çocuklar doymaz, akşam da ekmek olmadan doymaz. Deprem bizi perişan etti, şimdi bir de bu fiyatlar… Allah yardımcımız olsun. Devletimizden ricamız, un ve ekmek gibi temel şeylere biraz daha sahip çıkması. Biz Malatyalıyız, dayanırız ama bu zamlar dayanma gücümüzü de zorluyor. Her sabah fırına giderken içim gidiyor, acaba bugün de zam mı geldi diye. Keşke eski günlere dönebilsek, ekmek ucuz olsa da soframız şenlense.” diyerek düşüncelerini dile getirdi.
Malatya’da un fiyatlarındaki bu yükseliş, sadece fırıncıları değil, evlerde ekmek yapan aileleri de doğrudan etkiliyor. Birçok ev hanımı, “Unu pahalı alınca evde ekmek yapmak da mantıksızlaşıyor” diyor. Toptancılardan alınan bilgilere göre, önümüzdeki dönemde yeni bir zam dalgası gelirse ekmek fiyatlarının18 TL bandına çıkması ihtimali konuşuluyor.>>MEHMET TURAN ÇİĞDEM
EDİTÖR
